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貴州茅臺獲得發(fā)明專利授權:“一種提升醬香型白酒基酒產質量的方法”

2024-04-06 14:54:36 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 94

證券之星消息,根據企查查數據顯示貴州茅臺(600519)新獲得一項發(fā)明專利授權,專利名為“一種提升醬香型白酒基酒產質量的方法”,專利申請?zhí)枮镃N202211351938.9,授權日為2024年4月5日。

專利摘要:本發(fā)明屬于白酒釀造技術領域,涉及一種提升醬香型白酒基酒產質量的方法。所述方法包括:根據不同發(fā)酵輪次物料特性的不同,將釀酒年度所需的總谷殼用量按照不同發(fā)酵輪次進行不同比例的添加。本發(fā)明所提供的方法顯著提升了各輪次基酒的產質量,進一步提升了醬香型白酒的總產量,對醬香型白酒輪次酒品質控制具有較強的實際指導意義。

今年以來貴州茅臺新獲得專利授權7個,較去年同期減少了78.79%。結合公司2023年年報財務數據,2023年公司在研發(fā)方面投入了1.57億元,同比增16.41%。

數據來源:企查查

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