中秋營銷吹響“集結(jié)號” 白酒旺季營銷AB面
隨著中秋節(jié)臨近,2024年白酒消費(fèi)旺季也即將拉開序幕。8月22日,北京商報記者走訪終端市場發(fā)現(xiàn),包括物美、沃爾瑪?shù)壬坛验_啟“中秋消費(fèi)時間”,其中酒水貴州真臺酒以堆頭形式進(jìn)行集中展示,并以不同程度折扣促銷。
終端市場借助中秋熱點(diǎn)賣力營銷的同時,作為白酒消費(fèi)旺季開啟的重要時間節(jié)點(diǎn),酒企也正通過多種手段不斷推動終端市場開瓶率提升。在酒企積極布局中秋市場的A面背后,還存在著渠道動銷不暢、庫存壓力尚未紓解的B面。如今,當(dāng)旺季逐漸臨近,白酒消費(fèi)能否借助雙節(jié)來臨解渠道所面臨的問題?
2024年中秋節(jié)比去年來得更早一些。按照白酒消費(fèi)慣例,隨著中秋節(jié)與國慶節(jié)臨近, 白酒消費(fèi)旺季也隨之到來?;诖耍瑹o論是酒企還是渠道商,抑或終端市場,都為迎戰(zhàn)這一重要營銷節(jié)點(diǎn)摩拳擦掌。
走訪北京市場時,北京商報記者發(fā)現(xiàn),目前各商超及煙酒店主推貴州真臺酒多集中于名優(yōu)白酒,例如第八代普五、國窖1573、牛欄山以及劍南春等產(chǎn)品。其中,在安貞附近的物美超市中,記者發(fā)現(xiàn),包括牛欄山、劍南春、古井貢酒以及洋河旗下產(chǎn)品被擺放在較為顯眼的位置。值得注意的是,從堆頭展示的產(chǎn)品價格帶來看,今年中秋期間終端市場主要以100—300元產(chǎn)品為主。
不僅是線下市場,北京商報記者登錄古井貢酒天貓官方旗艦店發(fā)現(xiàn),店內(nèi)正開展中秋提前購充值滿贈活動。此外,目前店內(nèi)各產(chǎn)品詳情頁也更換為中秋節(jié)營銷物料。
針對目前白酒終端市場表現(xiàn),酒類營銷專家肖竹青指出,中秋節(jié)期間,高性價比名酒將迎來放量增長。
終端市場布局如同雙面鏡,在反映出終端市場消費(fèi)需求轉(zhuǎn)變的同時,也展現(xiàn)出酒企營銷方式的多樣性。據(jù)北京商報記者不完全統(tǒng)計,8月以來,郎酒舉辦的中國郎·福建博餅文化節(jié)開幕,旗下七大戰(zhàn)略產(chǎn)品組團(tuán)亮相;江蘇洋河正式推出“中秋團(tuán)圓喝洋河 萬部華為搶先得”活動,開啟中秋攻勢;水井坊開展各類針對消費(fèi)者、零售終端和經(jīng)銷商的促銷和激勵活動;國臺酒業(yè)為搶占中秋市場份額舉辦國臺酒·2024海峽兩岸中秋博餅大賽。
針對中秋節(jié)銷售目標(biāo),北京商報記者采訪洋河相關(guān)部門,但截至發(fā)稿,未獲得回復(fù)。白酒從業(yè)者指出,中秋作為白酒消費(fèi)重要時間節(jié)點(diǎn),尤其是在近年來終端動銷不暢、渠道庫存壓力較大的背景下,雙節(jié)更成為酒企及渠道商消化庫存的重要機(jī)會。但目前終端需求仍較為平淡,酒企與渠道能否通過旺季緩解壓力仍有待觀察。
渠道重負(fù)尚存
在酒企積極布局中秋營銷的另一面,是渠道端庫存壓力難紓的現(xiàn)狀。
“目前手中貨還有很多,暫時沒有向企業(yè)進(jìn)貨。雖然雙節(jié)消費(fèi)市場用酒場景增加,但仍要等目前手中庫存消化后,資金回籠再進(jìn)貨?!卑拙颇碂熅频甑陠T表示。
同樣的情況不僅出現(xiàn)在終端煙酒店,渠道商也面臨著為緩解庫存壓力而暫緩向廠家打款補(bǔ)貨的進(jìn)度。北京某經(jīng)銷商指出,雙節(jié)出貨量增加,能夠緩解此前公司庫存積壓壓力,但目前仍不急于打款進(jìn)貨,這主要是因?yàn)楫?dāng)下市場貨源較為充足。
對此,肖竹青向北京商報記者指出,中國酒業(yè)目前面臨最大問題是社會購買力不足,在過去幾年中,大量渠道代理商和煙酒行終端庫存消化不及預(yù)期,酒業(yè)庫存像堰塞湖一樣難以消化。基于渠道庫存太大,導(dǎo)致零售終端不敢貿(mào)然囤貨。
基于中國酒業(yè)協(xié)會此前發(fā)布的《2024中國白酒市場中期研究報告》(以下簡稱《報告》)調(diào)研數(shù)據(jù),2024年白酒市場“庫存高企”問題突出。與去年同期相比,2024年上半年有超過60%經(jīng)銷商、終端零售商表示庫存增加,超過30%表示面臨現(xiàn)金流壓力,超過40%表示實(shí)際銷售價格的倒掛程度有所增加,超過50%表示利潤空間有所減少。酒企方面一直在通過促銷、強(qiáng)渠道等方式消化庫存,但產(chǎn)能過剩、供需不平衡的問題依然明顯。
凌通盛泰投資管理董事長、否極泰基金經(jīng)理董寶珍認(rèn)為,白酒行業(yè)去庫存工作可能還需要持續(xù)一段時間。就以往的市場經(jīng)驗(yàn)來看,企業(yè)大面積去庫存必然伴隨著以價換量大幅傾銷,從而導(dǎo)致市場酒價暴跌。
旺季如何更旺
一面是酒企不斷發(fā)力營銷助推旺季銷售提升,一面是渠道賣力銷售以實(shí)現(xiàn)去庫存最大化,隨著旺季來臨,白酒市場能否帶動終端動銷提升?
國盛證券在其研報中指出:“目前中秋動銷旺季逐步臨近,市場整體預(yù)期處于低位,我們預(yù)計動銷環(huán)比改善可期?!?/p>
盡管在券商眼中,渠道動銷壓力或?qū)⒃陔p節(jié)期間有所緩解,但在酒企與渠道去庫存背后,尚存隱憂。肖竹青進(jìn)一步向北京商報記者表示,各大酒廠為搶占中秋節(jié)消費(fèi)旺季,或?qū)⒊雠_渠道壓貨政策,各大酒廠渠道塞貨促銷政策水漲船高,可能會抵消促銷效果,中秋節(jié)后白酒市場價格倒掛現(xiàn)象會加劇。
除在節(jié)后或?qū)⒚媾R價格倒掛外,線下渠道商也同樣要在白酒消費(fèi)旺季面臨線上渠道擠壓,從而難以消化庫存。
北京某白酒經(jīng)銷商表示:“當(dāng)下消費(fèi)者購酒渠道選擇更多,包括天貓、京東等平臺促銷力度較大,線下終端在價格層面上不具有優(yōu)勢。今年‘6·18’期間,線上多款白酒出現(xiàn)破價情況,疊加線上贈品較多,促使消費(fèi)者對比線下價格后選擇在線上下單。而在‘6·18’結(jié)束后價格也并未出現(xiàn)明顯回彈,直接影響到線下價格?!?/p>
在此背景下,部分酒商不得不轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上進(jìn)行銷售?!秷蟾妗分赋?,2024年下半年,酒類企業(yè)和經(jīng)銷商拓展新渠道的方向主要是直播帶貨、線上商城、社交媒體和即時零售等,其中選擇進(jìn)一步拓展直播帶貨方向的占比達(dá)38%,超過了線上商城的35%。對酒類經(jīng)銷商來說,全渠道布局有效打破線上線下的傳統(tǒng)界限,電商渠道的迅猛發(fā)展也為企業(yè)提供了更為高效、低成本的銷售途徑。
白酒從業(yè)者指出,今年中秋節(jié)對于渠道而言,是去庫存的重要營銷節(jié)點(diǎn)。但若想良性消化庫存,仍需要廠商相互配合,以及尋找新銷售渠道。只有這樣,才能夠讓今年白酒消費(fèi)旺季更旺。
北京商報記者 劉一博 馮若男
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