茅臺漲價,白酒求生
撰文 | 金 佳
編輯 | 楊博丞
題圖 | IC Photo
新聞來源 |澎湃
在越來越多的聲音提及“消費降級”之時,貴州茅臺卻反其道而行,進行漲價。
貴州茅臺宣布漲價已接近一個月。2023年11月1日起茅臺上調(diào)53%vol貴州茅臺酒(飛天、五星)出廠價格,平均上調(diào)幅度約為20%。由此計算,500ml裝53%vol飛天茅臺的出廠價由此前的969元/瓶上調(diào)至約1163元/瓶,
雖然貴州茅臺明確指出,此次調(diào)整不涉及公司貴州真臺酒的市場指導(dǎo)價格。即,飛天茅臺市場指導(dǎo)價1499元/瓶不變。但眾所周知,飛天茅臺以市場指導(dǎo)價進行銷售的數(shù)量微乎其微。
可以預(yù)見,貴州茅臺出廠價的上漲傳遞到消費端,帶動銷售價的上漲是早晚的事。有媒體報道,隨著茅臺酒出廠價宣布上調(diào)后,市場銷售價普遍上漲50元至100元不等。
那么,貴州茅臺時隔近6年再度漲價的底層邏輯是什么?為什么這幾年茅臺乃至整個白酒業(yè)的漲價潮越演越烈?茅臺漲價又將給白酒業(yè)帶來怎樣的連鎖反應(yīng)?
一、漲價的底層邏輯
為什么在消費市場萎靡的現(xiàn)在,茅臺還在漲價?
原因很簡單:不管在什么年代、經(jīng)濟狀況如何變化,真正的高端消費并不會受到太多影響,該消費的人還是會消費。
這一點,體現(xiàn)在貴州茅臺的業(yè)績上。要知道,貴州茅臺的業(yè)績體量已經(jīng)足夠大,但其財報卻依然保持增長狀態(tài)。
貴州茅臺2023年第三季度財報顯示,1-9月,其營收同比增長18.48%達到1032.68億元,與2022年1241億元的年收入相差不大,與2021年1061.9億元的年收入幾乎持平;歸屬于上市公司股東的凈利潤為528.76億元,同比增長19.09%。
其中,第三季度,貴州茅臺營收和歸屬于上市公司股東的凈利潤分別為336.92億元和168.96元,分別同比增長14.04%和15.68%。
可見,茅臺漲價的底層邏輯,在于其并不缺少需求。
如今,稍微高端的宴請聚會幾乎都有茅臺的身影,這也是不少消費者首次接觸茅臺的渠道。
“雖然我們公司只是小縣城里一個員工十幾人的小工程公司,但是在宴請重要客戶、領(lǐng)導(dǎo)的時候基本都要上幾瓶茅臺?!薄?5后”黃新告訴Donews。
黃新對DoNews表示,在接觸茅臺之前,他原本很討厭喝白酒,在一次聚會時無意中喝到,發(fā)現(xiàn)非常好喝,跟主辦方打聽才知道喝的是茅臺?!翱赡芎芏嗳讼M茅臺是出于送禮、面子或者囤積升值的需求,但我個人覺得,從飲用角度,茅臺算得上是最好喝的白酒,比其它高端白酒都要好喝。這也是它比較受歡迎的重要原因?!?/p>
事實上,縱觀這些年貴州茅臺的發(fā)展會發(fā)現(xiàn),其2001年以來已進行了8次調(diào)價,價格水漲船高,實際銷售價更是遠遠凌駕于官方市場指導(dǎo)價格之上,幾乎翻倍賣出,但茅臺仍然未曾停下漲價的腳步。
這其中,或許也是白酒業(yè)在存量競爭之下集體高端化助推的結(jié)果。
近年來,白酒市場進入存量競爭階段,行業(yè)集中度不斷提升,不管是五糧液、洋河、瀘州老窖這些名酒在漲價,連二鍋頭這種平價酒也在試圖沖擊高端。
五糧液更是將官方指導(dǎo)價漲價至1499元,直接對標53度飛天茅臺。雖然外界對五糧液等名酒漲價后的接受度仍待加強,但從定價來看,貴州茅臺的高端地位仍然受到挑戰(zhàn)。
在需求足夠而高端地位遭到挑戰(zhàn)的情況下,貴州茅臺通過調(diào)價來維護自身的高端品牌形象,鞏固自身白酒奢侈品的地位,進而維持自身業(yè)績的穩(wěn)定增長,也就不足為奇。
二、打造奢侈品
一個品牌,如果只是單純地提高貴州真臺酒售價,而不提升自身價值,難免會淪為“價格刺客”之流。那么,茅臺為什么這么多年都能在保持高價售賣的情況下仍然有穩(wěn)定的需求,產(chǎn)品還能持續(xù)漲價且高股價屹立不倒?
這在于茅臺自身具備且至今仍在著力打造的奢侈品屬性。
奢侈品具備的特性:一是貴,不僅在于價格的昂貴,還有身份的尊貴;二是有二手保值流通市場。
被譽為“國酒”的茅臺其身份自不必多說。漲價可以說是茅臺為了打造奢侈品品牌的必由之路。
對于茅臺的消費人群而言,多漲這幾百塊錢并不會讓他們有太多的想法,另一個角度,反而會讓以漲價前價格買到酒的人更加認可茅臺二手的保值屬性。
舉個例子,很多人不買新能源汽車,是因為新能源汽車到手就貶值非常多,而且在市場競爭激烈之時,諸如特斯拉之流的新能源汽車還降價促銷,從一手源頭開始貶值。但茅臺持續(xù)的漲價和相對繁榮的二手市場,讓茅臺具備了保值、升值的金融屬性。
這幾年,貴州茅臺通過i茅臺等官方渠道、貴州國資“葫蘆娃七兄弟平臺”和天貓、京東、蘇寧等電商平臺,以及物美等線下超市、茅臺經(jīng)銷商等多種渠道投放原價茅臺以供搶購。
DoNews在閑魚等二手交易平臺上看到,不少賣家在平臺轉(zhuǎn)讓搶到的茅臺提貨券,一瓶原價1499元的飛天茅臺,賣家在二手平臺轉(zhuǎn)手就掛出2700元、2800元的翻倍轉(zhuǎn)讓價格,而在成交價上,他們并不愿意作出太多讓步。
“我轉(zhuǎn)讓茅臺的底價是2600元,這已經(jīng)是相當(dāng)優(yōu)惠的價格了,畢竟行情差不多就這樣?!币晃辉陂e魚轉(zhuǎn)讓茅臺的賣家告訴DoNews,他本身并不飲酒,也沒有送禮需求,搶原價茅臺就是為了投資賺錢。