“葡萄酒＋文旅” 邂逅不一樣的風(fēng)土
2024-08-27 10:27:01
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒
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在賀蘭山東麓，一片片葡萄園在四季更迭中展現(xiàn)出不同風(fēng)情。這里不僅是葡萄酒的故鄉(xiāng)，更是文旅融合的新高地。隨著夏木酒莊“飛蔦集×危須賀蘭山游牧營(yíng)地”的啟幕和利思酒莊向陽(yáng)花野營(yíng)基地的火爆，寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)正積極響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略，探索出一條“酒莊+旅游”的融合發(fā)展之路。
走進(jìn)夏木酒莊，仿佛踏入了一個(gè)精心雕琢的藝術(shù)殿堂。生機(jī)盎然的葡萄園、錯(cuò)落有致的帳篷民宿、半地下特色酒窖，每一處都透露著自然與藝術(shù)的完美融合。
夏木酒莊秉承自然種植、自然釀造、自然民宿、自然生活的理念，致力于釀造具有寧夏獨(dú)屬風(fēng)味的葡萄酒。其3000多平方米的葡萄酒窖，經(jīng)過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì)，不用任何制冷、制熱設(shè)備，即可保持葡萄酒釀造的最佳溫度。而創(chuàng)新運(yùn)用的陶罐釀酒技術(shù)，更是為葡萄酒增添了獨(dú)特的風(fēng)味和香氣。
不久前，夏木酒莊還攜手宿集營(yíng)造社及知名民宿品牌“飛蔦集”，打造了寧夏首個(gè)葡萄酒主題游牧營(yíng)地——“飛蔦集×危須賀蘭山游牧營(yíng)地”。該危須野奢帳篷營(yíng)地占地50畝，坐落于賀蘭山東麓金山十二號(hào)地，項(xiàng)目規(guī)劃分兩期進(jìn)行。一期已圓滿(mǎn)竣工，包括8頂以葡萄品種命名的特色帳篷客房、2間地窩子客房、1間餐廳，并配套房車(chē)營(yíng)地公共服務(wù)站及棗林戶(hù)外晚宴露營(yíng)區(qū)，彰顯地方風(fēng)情。在這里，游客不僅可以品嘗到優(yōu)質(zhì)葡萄酒，還能在賀蘭山腳下享受露營(yíng)的樂(lè)趣，感受大自然的寧?kù)o與美好。
目前，營(yíng)地一期已正式對(duì)外開(kāi)放，由“飛蔦集”運(yùn)營(yíng)管理，有效引流周邊酒莊游覽，促進(jìn)葡萄酒銷(xiāo)售。二期計(jì)劃在一期南側(cè)擴(kuò)建，將增設(shè)10間紅酒湯池帳篷客房及馬廄、馬具等設(shè)施，意在讓游客體驗(yàn)在酒莊策馬揚(yáng)鞭的樂(lè)趣。
如果說(shuō)夏木酒莊是自然與藝術(shù)的完美融合，那么利思酒莊則是冬日里的一抹溫暖陽(yáng)光。作為寧夏首家酒莊冬季室內(nèi)野營(yíng)基地和葡萄酒文化旅游體驗(yàn)基地，利思酒莊自2022年冬日建成后，就以其獨(dú)特的魅力迅速吸引了眾多游客。在利思·向陽(yáng)花野營(yíng)基地，游客可以在陽(yáng)光房與各式帳篷中圍爐煮茶，享受冬日的愜意。
今年，隨著露營(yíng)熱潮興起，基地更是迎來(lái)了前所未有的繁榮。湖畔營(yíng)地自助燒烤區(qū)、與海底撈合作的露營(yíng)火鍋?lái)?xiàng)目等豐富多樣的活動(dòng)，讓游客在享受美食的同時(shí)，也能感受到濃厚的文化氛圍。酒莊旅游事業(yè)部總監(jiān)張偉介紹，從今年3月份開(kāi)始，基地的接待量逐月攀升，1至6月份累計(jì)接待游客超過(guò)3.6萬(wàn)人次，這一數(shù)字已超過(guò)去年全年接待量的總和，彰顯了其強(qiáng)大的吸引力和市場(chǎng)潛力。
“今年，基地還將打造‘利思裊裊’項(xiàng)目，為游客帶來(lái)更加豐富的主題式體驗(yàn)。”張偉告訴記者。
夏木酒莊與利思酒莊的成功實(shí)踐，也是賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)積極響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與全域旅游發(fā)展戰(zhàn)略的生動(dòng)寫(xiě)照。通過(guò)深度挖掘葡萄酒文化與自然風(fēng)光資源，產(chǎn)區(qū)成功探索出了“酒莊+旅游”的融合發(fā)展模式。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2023年，寧夏酒莊年接待游客超過(guò)200萬(wàn)人次。在線上平臺(tái)推廣與線下游客入住帶貨的雙重推動(dòng)下，產(chǎn)區(qū)不僅實(shí)現(xiàn)游客量的顯著增長(zhǎng)，還有效提升了葡萄酒銷(xiāo)售量、產(chǎn)區(qū)知名度和品牌影響力。未來(lái)的賀蘭山東麓，將繼續(xù)深化文旅融合，打造更具特色的葡萄酒文化旅游項(xiàng)目，讓這片土地成為更多人心中的詩(shī)和遠(yuǎn)方。(來(lái)源：金臺(tái)資訊 記者 王婧雅 哈 玲)
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