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• 貴州茅臺(tái)獲得發(fā)明專利授權(quán)：“一種提升醬香型白酒基酒產(chǎn)質(zhì)量的方法”

  證券之星消息，根據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示貴州茅臺(tái)（600519）新獲得一項(xiàng)發(fā)明專利授權(quán)，專利名為“一種提升醬香型白酒基酒產(chǎn)質(zhì)量的方法”，專利申請(qǐng)?zhí)枮镃N202211351938.9，授權(quán)日為2024年4月5日。專利摘要：本發(fā)明屬于白酒釀造技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種提升醬香型白酒基酒產(chǎn)質(zhì)量的方法。所述方法包括：根據(jù)不同發(fā)酵輪次物料特性的不同，將釀酒年度所需的總谷殼用量按照不同發(fā)酵輪次進(jìn)行不同比例的添加。本發(fā)明所提供

  2024-04-06 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 94

• 比50度白酒還烈！4款“酒精度超高”的進(jìn)口啤酒，喝過(guò)的都是高手

  提及烈酒，我們常想到白酒、威士忌和金酒等知名品牌，不太會(huì)將啤酒與烈酒聯(lián)系在一起。一般人認(rèn)為啤酒的酒精度通常只有3-4%，即使是常見(jiàn)的高度啤酒，如智美藍(lán)帽也在9%左右，甚至比低度的玉冰燒還低。然而，實(shí)際上，啤酒界也一些讓酒友們心生恐懼的“烈酒”。這些烈性啤酒不僅酒精度比低度白酒如玉冰燒高，甚至還有比知名的65度紅星二鍋頭還要烈，本文帶您了解世界范圍內(nèi)的4 款頂尖高度啤酒，無(wú)論在啤酒界還是在酒友中都備

  2024-04-06 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 68

• 白酒行業(yè)大消息！貴州嚴(yán)打“特供酒”“內(nèi)供酒”

  4月2日，“貴州市場(chǎng)監(jiān)管”公眾號(hào)發(fā)布文章稱，為規(guī)范酒類市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，嚴(yán)厲打擊制售“特供酒”“內(nèi)供酒”違法違規(guī)行為，維護(hù)貴州醬香型白酒原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)聲譽(yù)，近日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)實(shí)施方案， 開(kāi)展為期1年的專項(xiàng)整治行動(dòng)?！　?jù)了解，該行動(dòng)旨在嚴(yán)厲打擊假借“特供”“專供”“內(nèi)供”名義制售偽劣酒類商品違法違規(guī)行為。按照專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案，貴州省將運(yùn)用食品生產(chǎn)流通、網(wǎng)絡(luò)、廣告、商標(biāo)、

  2024-04-06 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 45

• 貴州茅臺(tái)營(yíng)收創(chuàng)新高，白酒業(yè)存量競(jìng)爭(zhēng)加劇

  4月2日晚間，貴州茅臺(tái)發(fā)布2023年年報(bào)。2023年，貴州茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入1505.6億元，同比增長(zhǎng)18.04%；歸母凈利潤(rùn)為747.34億元，同比增長(zhǎng)19.16%；主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)保持兩位數(shù)增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)了2023年初公司制定的目標(biāo)。公司擬每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利308.76元，合計(jì)擬派發(fā)現(xiàn)金紅利387.86億元（含稅）。貴州茅臺(tái)2023年年報(bào)可視為觀察白酒行業(yè)發(fā)展的一扇窗。結(jié)合中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的最新數(shù)據(jù)

  2024-04-03 zt_admin 54

• 重要背景下，省長(zhǎng)赴多家白酒企業(yè)

  撰文丨高語(yǔ)陽(yáng)3月31日至4月1日，貴州省委副書(shū)記、省長(zhǎng)李炳軍到遵義市仁懷市、習(xí)水縣調(diào)研。政知君注意到，李炳軍此行前往多家白酒企業(yè)，并主持召開(kāi)座談會(huì)，聽(tīng)取部分企業(yè)對(duì)推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)建議。重要背景白酒是貴州省重要支柱產(chǎn)業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，2023年，貴州省持續(xù)推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，清理退出白酒企業(yè)632家、提升改造995家，白酒產(chǎn)業(yè)增加值增長(zhǎng)10.7%，超額完成年初目標(biāo)。關(guān)于10.7%這個(gè)數(shù)據(jù)，

  2024-04-03 zt_admin 84

• 沈陽(yáng)啟動(dòng)白酒小作坊整治行動(dòng)

  轉(zhuǎn)自：沈陽(yáng)日?qǐng)?bào)　　本報(bào)訊（沈陽(yáng)日?qǐng)?bào)、沈報(bào)全媒體主任記者尚志文）4月1日，記者從沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，為切實(shí)加強(qiáng)白酒小作坊食品安全監(jiān)管，規(guī)范其生產(chǎn)加工行為，助力提高小作坊白酒品質(zhì)，保障人民群眾地產(chǎn)白酒消費(fèi)安全，推動(dòng)食品小作坊高質(zhì)量發(fā)展，沈陽(yáng)市正式啟動(dòng)白酒小作坊整治提升行動(dòng)。　　根據(jù)沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局制發(fā)的《沈陽(yáng)市白酒小作坊專項(xiàng)整治提升行動(dòng)方案》，以持有效《食品小作坊生產(chǎn)加工許可證》的白酒小作坊作為

  2024-04-02 zt_admin 30

• 平淡的糖酒會(huì)，分化的白酒行業(yè)

  文|伯虎財(cái)經(jīng) 靈靈01 平平淡淡，白酒行業(yè)怎么了？3月15日，第110屆全國(guó)糖酒會(huì)酒店展在成都開(kāi)幕。成立于1955年的糖酒會(huì)，有著中國(guó)食品行業(yè)“晴雨表”之稱。今年，多位參展的酒企人士反映，今年春糖會(huì)氛圍相對(duì)平淡。另有媒體報(bào)道，今年糖酒會(huì)，除錦江賓館、岷山飯店等熱門(mén)酒店外，成都酒店普遍好預(yù)定，價(jià)格較平時(shí)漲幅不大。此外，今年糖酒會(huì)酒店展的展位價(jià)格，整體上也較去年低一些，甚至最后一度出現(xiàn)“甩賣”。糖酒會(huì)

  2024-04-02 zt_admin 46

• 男子喝半斤白酒開(kāi)上北翟高架 匝道口路遇設(shè)卡檢查倒車逃逸

  東方網(wǎng)通訊員屠昱輝4月2日?qǐng)?bào)道：酒后心存僥幸駕車上路，怎料“巧遇”正在設(shè)卡檢查的民警。面對(duì)前方紅藍(lán)閃爍的警燈，男子竟選擇高架倒車，全然不顧自己和他人的安全。近日，長(zhǎng)寧警方在工作中查處一起危險(xiǎn)駕駛案件，涉案男子已被依法采取刑事強(qiáng)制措施。2024年3月8日凌晨1時(shí)26分許，長(zhǎng)寧公安分局交警支隊(duì)民警湯杰在北翟高架轉(zhuǎn)外環(huán)高速下匝道設(shè)卡檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一輛SUV突然停在了高架下匝道內(nèi)，短暫停留后，竟直接倒車后退

  2024-04-02 zt_admin 35